Die Ratsstube in Calw ist ein Ort mit Tradition, der seit vielen Jahrzehnten fest mit dem Leben in der historischen Hermann-Hesse-Stadt verbunden ist. Bereits ihre Lage im Herzen der Altstadt, unweit des Marktplatzes, zeigt die enge Verbindung zur Geschichte und Kultur der Stadt.

 

Ursprünglich diente die Ratsstube als Treffpunkt für Bürger, Kaufleute und Handwerker. Hier wurde nicht nur gegessen und getrunken, sondern auch diskutiert, gehandelt und gefeiert. Der Name „Ratsstube“ verweist auf die Zeit, in der Gasthäuser und Ratsstuben zentrale Orte des öffentlichen Lebens waren – Orte, an denen Neuigkeiten ausgetauscht und Entscheidungen vorbereitet wurden.

 

Im Laufe der Jahre hat die Ratsstube viele Wandlungen erlebt: von der traditionellen Wirtschaft über bürgerliche Gaststube bis hin zum modernen Restaurant. Trotz aller Veränderungen blieb sie stets ein Symbol für Geselligkeit und Gastfreundschaft.

 

Heute steht die Ratsstube für ein Stück Calwer Geschichte, verbunden mit der Freude an guter italienischer Küche. Gäste können hier in entspannter Atmosphäre Pizza, Pasta und andere Klassiker genießen.